Benvenuti a
Vigneto Vecio

Siamo Elisa ed Enrico e il nostro agriturismo si trova a S. Stefano di Valdobbiadene, nel cuore delle colline del Valdobbiadene DOCG elette Patrimonio Mondiale UNESCO.
Insieme ai nostri genitori Adriana e Silvio, abbiamo scelto di unire all’attività agricola la passione per l’ospitalità, facendo rivivere i sapori e le esperienze autentiche della tradizione locale.
Offriamo vendita diretta e degustazione di vini DOCG, salumi e confetture, cucina tradizionale, pernottamento in camere doppie con colazione a buffet, eventi speciali nel corso dell’anno.

Chi siamo

La nostra storia
è profondamente legata
a questi filari e a questa terra

L’azienda affonda le sue radici molto lontano nel tempo: dopo la Seconda Guerra Mondiale, il bisnonno Silvio Miotto, con l’aiuto del padre Italo, iniziò a coltivare le nostre terre e a occuparsi di un piccolo allevamento di mucche. Nel 1947, il bisnonno presentò il suo vino alla Mostra del Vino di Valdobbiadene, dove ricevette il primo premio per quello che allora era classificato come “vino da focaccia”. Da quel momento, iniziò un periodo di grande lavoro nei vigneti, di attività svolte rigorosamente a mano, tra impegno e soddisfazioni.

Nel 1993 papà Silvio, con il prezioso aiuto di nonna Antonietta e dei suoi fratelli, decise di trasformare l’attività familiare di allevamento in una realtà dedicata alla ristorazione. Il desiderio comune era quello di portare in tavola i prodotti coltivati e far gustare le ricette di famiglia. La cucina iniziò con pochi piatti semplici, ma curati: salumi, minestrone di fagioli e lo spiedo, che nonna Antonietta preparava ogni domenica per la famiglia e che oggi papà continua a proporre il sabato sera con lo stessa dedizione.

Con il tempo, grazie alla passione e all’impegno di mamma Adriana e dei collaboratori familiari, il menù si è arricchito di pasta fresca, tagliatelle e gnocchi fatti in casa. L’obiettivo è sempre stato quello di valorizzare le materie prime fresche e di nostra produzione, come le verdure di stagione, la carne e le uova provenienti dall’allevamento di famiglia.

Nel 2004 abbiamo ampliato l’attività agrituristica inaugurando sei camere ricavate dal restauro del vecchio fienile, per offrire ai nostri ospiti e alle nostre ospiti un’esperienza autentica tra le colline dell’Alto Trevigiano. Gli alloggi, semplici e confortevoli, sono gestiti in modo familiare e accompagnati da colazioni, arricchite dalle confetture e dolci di nostra produzione.

Nel corso degli anni, Valdobbiadene si è affermata come una rinomata meta enogastronomica, con il Valdobbiadene DOCG che ha giocato un ruolo fondamentale in questo successo. Anche la nostra cantina ha conosciuto una crescita significativa, evolvendosi con l’introduzione di un e-commerce per la vendita online delle nostre cinque varietà di Valdobbiadene DOCG, compresa la tradizionale versione “Col Fondo”. Ogni bottiglia è il frutto di passione, lavoro e dedizione.

Vigneto Vecio per noi è vivere pienamente il legame con queste colline e trasmetterne il valore attraverso prodotti ed esperienze autentiche.

Il futuro...

Stiamo lavorando per rendere la tua esperienza a Vigneto Vecio davvero unica. Vogliamo offrirti momenti di puro relax, arricchiti da nuove proposte di cicchetteria e degustazioni che esaltano i sapori autentici del territorio. Stiamo progettando anche corsi dedicati per coinvolgerti in esperienze originali e indimenticabili.

Allo stesso tempo, ci impegniamo a scegliere soluzioni sempre più sostenibili, nel rispetto dell’ambiente e nella valorizzazione delle risorse locali. Rimaniamo fedeli alla nostra filosofia: accoglierti con calore, in armonia con la natura e il piacere della scoperta.

Elisa Miotto

Il mio percorso professionale è strettamente legato alla cura dell’ospitalità e alla promozione del territorio che amo. Dopo essermi laureata in Scienze della mediazione linguistica, ho maturato una significativa esperienza presso l’Ufficio Turistico di Valdobbiadene, dove mi sono occupata della ricezione dei visitatori, ho approfondito le ricchezze culturali e naturalistiche della provincia di Treviso e contribuito all’organizzazione di numerosi eventi locali.

Un’esperienza particolarmente formativa è stata l’accompagnamento dei turisti lungo l’Anello del Prosecco, gestendo ogni aspetto: dalla creazione degli itinerari alla prenotazione delle visite nelle cantine. Sono Sommelier FISAR e accompagnatrice turistica certificata e ho completato un corso di guida turistica presso l’Istituto Turistico Mazzotti di Treviso.

Viaggiare e pianificare escursioni sono tra le mie grandi passioni, ma il legame con le colline di casa è insostituibile. Dopo tre anni trascorsi a Padova per motivi di studio, tornare in questo angolo di tranquillità mi ha permesso di riscoprire il fascino di questi paesaggi e i profumi inconfondibili, come l’erba appena tagliata o il vino in fermentazione.

Nel nostro agriturismo mi dedico da anni con entusiasmo alla gestione dell’ospitalità, accogliendo chi ci sceglie e assicurandomi che si senta a proprio agio fin dal primo momento. Seguo le prenotazioni delle camere, curo ogni particolare per rendere speciale il soggiorno e mi occupo della progettazione e realizzazione di eventi che esaltino la tradizione locale e il valore del nostro territorio.

Insieme a mio fratello Enrico, coordino gli aspetti organizzativi generali di Vigneto Vecio, lavorando in sinergia per garantire un’esperienza autentica e attenta ad ogni dettaglio.

Per me, accogliere significa condividere la bellezza di ciò che amiamo, trasmettere la passione per la nostra terra e offrire a chi ci visita momenti che restino nel cuore.

Enrico Miotto

Da sempre il mondo del vino è la mia grande passione.
Dopo il diploma in enologia e viticoltura alla Scuola Cerletti di Conegliano, ho avuto modo di maturare esperienze in aziende vinicole della zona, affinando le mie competenze.
Per cinque anni ho lavorato in una rinomata cantina di Valdobbiadene, applicando le tecniche di vinificazione, imbottigliamento e gestione.

Sono Sommelier FISAR e membro del Gruppo Degustatori di Valdobbiadene, dove ho l’opportunità di confrontarmi con imprenditori ed esperti del settore enologico e personalità del mondo culturale, arricchendo la mia prospettiva. Durante i periodi di pausa lavorativa, amo visitare realtà simili alla nostra in altre zone, momenti che considero preziosi per unire svago e crescita professionale.

Nella nostra azienda agrituristica mi occupo della cura dei vigneti accanto a mio padre Silvio. Ogni giorno lavoriamo con dedizione per seguire le vigne stagione dopo stagione, garantendo uve di qualità, indispensabili per i nostri vini. In cantina sono responsabile delle operazioni produttive, dalla vinificazione all’imbottigliamento, con attenzione al rispetto delle tradizioni e apertura all’innovazione. La ricerca e lo sviluppo dei vini sono un aspetto centrale del mio lavoro: amo sperimentare per creare prodotti di alta qualità, continuando però a rappresentare il nostro territorio in modo autentico.

Un ruolo che mi entusiasma è quello legato agli eventi, in particolare alle degustazioni. Mi piace offrire esperienze che svelino non solo i nostri vini, ma anche la storia e la passione che trasmettono.

Insieme a mia sorella Elisa, mettiamo in campo le nostre competenze e il nostro amore per il territorio per offrirti un’accoglienza completa in questa terra unica. Per me Vigneto Vecio significa vivere pienamente il legame con queste colline e trasmetterne il valore attraverso il vino e le esperienze autentiche.

Dicono di noi

L’opinione di chi
ci ha scelto

Le opinioni di chi ci sceglie sono il nostro orgoglio e la nostra migliore pubblicità. Qui troverai testimonianze autentiche raccolte da diverse piattaforme come Facebook, Instagram, Booking, Tripadvisor e Google. Ma non solo: tanti/e ospiti scelgono di lasciarci un pensiero direttamente in agriturismo, condividendo con noi emozioni e ricordi indimenticabili.

Lasciati ispirare dai racconti di chi ha vissuto un’esperienza autentica a Vigneto Vecio 😊

Attenzione al cliente, cortesia dello staff e cibo di qualità. Pulizia e ampiezza della stanza. Silenzio e riservatezza, spazio esterno attrezzato e liberamente accessibile agli ospiti.

Traguardi

Come raggiungere un traguardo?
Senza fretta ma senza sosta

La passione e l’impegno che mettiamo ogni giorno nel nostro agriturismo sono stati premiati con numerosi riconoscimenti che vogliamo condividere con te. In questa sezione celebriamo i nostri vini spumanti DOCG, vincitori di prestigiosi premi alle mostre del vino locali e a concorsi enologici.

Non solo: siamo orgogliosi dei premi e delle eccellenti valutazioni ricevute sulle principali piattaforme di prenotazione come Booking e dei traguardi personali di Elisa ed Enrico, che continuano a formarsi e migliorarsi con corsi di perfezionamento per garantire un’esperienza sempre unica.

Questi successi ci motivano a crescere ancora, sempre al tuo fianco! 🏆

Assaggia i nostri vini

Carta dei servizi

Check-in
L’orario di arrivo è previsto dalle ore 15:00 alle ore 18:00. Per eventuali arrivi fuori orario si chiede di dare avviso in anticipo per una migliore organizzazione e per una migliore gestione dei servizi di ospitalità.

Check-out
Le camere dovranno essere lasciate libere entro le ore 10:00 del giorno di partenza; se ci dovessero essere esigenze diverse si prega di comunicarlo in anticipo per una migliore organizzazione e per una migliore gestione dei servizi di ospitalità. Si concorderà eventualmente un addebito per il costo dell’allungamento della permanenza in base alle ore di usufrutto della stanza.

Pagamento
In fase di prenotazione a discrezione può essere richiesto il versamento di una caparra confirmatoria pari al 30% dell’importo totale del soggiorno. Il saldo sarà richiesto al momento della partenza. E’ possibile pagare in contanti, con carta di credito o debito Mastercard/Visa.

Politica di cancellazione
In caso di disdetta 15 gg prima dell’arrivo sarà trattenuto il 100% della caparra.
Se cancelli nei 6 giorni precedenti l’arrivo, paghi un importo pari alla prima notte.
Se cancelli nei 3 giorni prima dell’arrivo o se non ti presenti, pagherai un importo pari al prezzo totale.
In caso di arrivo posticipato o partenza anticipata verrà addebitato il 100% del soggiorno prenotato. In caso di no show o mancata comunicazione verrà addebitato il 100%.Accettiamo modifiche e cancellazioni solo per iscritto.

Imposta di soggiorno
Dal 2014 il Comune di Valdobbiadene ha istituito l’imposta di soggiorno per tutti i turisti di età superiore ai 14 anni che pernotteranno nel nostro comune. Secondo la delibera comunale di dicembre 2023 la tassa è di € 3 giornalieri a persona.

La colazione
La prima colazione viene servita in veranda, d’estate anche all’esterno sul terrazzo, mediante un ricco buffet dolce e salato dalle ore 8:00 alle 9:30, a base di prodotti caserecci e genuini.

Riordino e pulizia
Per permettere la pulizia e il riordino giornaliero della camera, vi preghiamo di lasciarla libera entro le ore 10:00.
Sostituiamo gli asciugamani che ponete a terra, mentre quelli riposti sul portasciugamani li riordiniamo per essere usati un’altra volta.

Area comune
La veranda è a disposizione dei nostri ospiti che vogliono trascorrere del tempo in relax sia durante il giorno che di sera. Sono sempre a disposizione il bollitore, le stoviglie per un pic-nic sul terrazzo, biscotti e grissini. Si possono azionare le luci, poste dietro alla porta laterale che rimane sempre aperta. Raccomandiamo di non aprire la porta principale e di chiudere le luci all’uscita.

Pranzo e cena
La cucina è aperta il venerdì e sabato a cena. Aperture straordinarie: Pasqua, Pasquetta, 25 Aprile, 1 Maggio, 15 Agosto. E’ consigliata la prenotazione. Possiamo inoltre suggerirvi un buon ristorante e una pizzeria raggiungibili a piedi dal nostro agriturismo. 

Internet
È possibile collegarsi ad internet nelle aree interne della struttura, mediante il collegamento gratuito wi-fi.

Parcheggio
Il parcheggio non è custodito, ma si trova all’interno della proprietà; non sussistono particolari rischi, si consiglia in ogni caso di chiudere le autovetture e di non lasciare oggetti di valore al loro interno.

Obblighi dei clienti
Si chiede e si consiglia di adottare un comportamento rispettoso della quiete e del relax degli altri ospiti. In particolar modo vi chiediamo di non camminare con le scarpe in camera.
È gradito il rispetto della struttura, degli altri ospiti e degli animali presenti.
È vietato introdurre nelle stanze o negli spazi comuni persone estranee all’agriturismo, salvo accordo. È vietato fumare nelle stanze e negli spazi interni, utilizzare apparecchi per il riscaldamento, ferri da stiro, fiamme libere, macchine per il caffè e frigoriferi da viaggio.
Vi raccomandiamo di chiudere sempre a chiave la porta d’ingresso che dà accesso alle camere.

Animali
Non sono ammessi animali nelle stanze. Agli ospiti che desiderano cenare e pranzare accompagnati dagli amici a quattro zampe mettiamo a disposizione la veranda. E’ consigliata la prenotazione.

Servizi aggiuntivi
C’è la possibilità di fare la visita gratuita della cantina. La degustazione dei vini prodotti dall’azienda è un servizio a pagamento, su prenotazione. In alternativa si possono chiedere informazioni per gite, mappe e tour del territorio. Per ogni richiesta ci si può rivolgere al personale.
A fronte della prenotazione confermata si intendono sottoscritte le condizioni sopra indicate.