Sopressa

La sopressa: tradizione veneta e qualità artigianale

La sopressa è un salume tipico della cucina veneta, che produciamo con cura nel nostro laboratorio durante il periodo invernale. Ogni fase della lavorazione segue rigorosamente le regole dell’antica tradizione norcina locale, per garantire un prodotto autentico e di alta qualità.

Ci dedichiamo personalmente all’allevamento dei maiali fin dalla nascita, assicurando loro un ambiente adeguato e un’alimentazione equilibrata. Questa attenzione costante si riflette nella qualità superiore della nostra Sopressa, simbolo del legame tra territorio, tradizione e passione artigianale.

Scheda tecnica

Confezione sottovuoto da 0,9 kg

Prodotto da: Azienda Agricola Vigneto Vecio di Miotto Silvio & C s.a.
Via Grave 8 – Loc. Santo Stefano – 31049 Valdobbiadene (TV)
PPL Venete TV 050ND05110

Dichiarazione nutrizionale

Origine 100% italiano
Lotto/data 01/2024

Ingredienti

Carne di suino, sale, pepe, vino, nitrato di potassio

26,00

Per grandi quantitativi richiedi un’offerta personalizzata scrivendo al Servizio Clienti: ordini@vignetovecio.it

🎄 La consegna entro Natale è garantita per gli ordini effettuati online entro mercoledì 18.12.2024. Per informazioni o dettagli contatta il Servizio Clienti: ordini@vignetovecio.it

Vigneto Vecio per noi è vivere pienamente il legame con queste colline e trasmetterne il valore attraverso prodotti ed esperienze autentiche.

I nostri vini

Valdobbiadene DOCG
M441
Brut

Dal carattere moderno e raffinato, questo vino è stato creato per soddisfare i palati più esigenti della clientela internazionale.

I nostri vini

Valdobbiadene DOCG
Rive di Santo Stefano
Extra Brut

Rappresenta uno spumante di nicchia, la cui produzione è limitata e le bottiglie sono numerate.

I nostri vini

Vino frizzante
Mesi
Col fondo

Vino a rifermentazione in bottiglia, tramandato da ben quattro generazioni.

Carta dei servizi

Check-in
L’orario di arrivo è previsto dalle ore 15:00 alle ore 18:00. Per eventuali arrivi fuori orario si chiede di dare avviso in anticipo per una migliore organizzazione e per una migliore gestione dei servizi di ospitalità.

Check-out
Le camere dovranno essere lasciate libere entro le ore 10:00 del giorno di partenza; se ci dovessero essere esigenze diverse si prega di comunicarlo in anticipo per una migliore organizzazione e per una migliore gestione dei servizi di ospitalità. Si concorderà eventualmente un addebito per il costo dell’allungamento della permanenza in base alle ore di usufrutto della stanza.

Pagamento
In fase di prenotazione a discrezione può essere richiesto il versamento di una caparra confirmatoria pari al 30% dell’importo totale del soggiorno. Il saldo sarà richiesto al momento della partenza. E’ possibile pagare in contanti, con carta di credito o debito Mastercard/Visa.

Politica di cancellazione
In caso di disdetta 15 gg prima dell’arrivo sarà trattenuto il 100% della caparra.
Se cancelli nei 6 giorni precedenti l’arrivo, paghi un importo pari alla prima notte.
Se cancelli nei 3 giorni prima dell’arrivo o se non ti presenti, pagherai un importo pari al prezzo totale.
In caso di arrivo posticipato o partenza anticipata verrà addebitato il 100% del soggiorno prenotato. In caso di no show o mancata comunicazione verrà addebitato il 100%.Accettiamo modifiche e cancellazioni solo per iscritto.

Imposta di soggiorno
Dal 2014 il Comune di Valdobbiadene ha istituito l’imposta di soggiorno per tutti i turisti di età superiore ai 14 anni che pernotteranno nel nostro comune. Secondo la delibera comunale di dicembre 2023 la tassa è di € 3 giornalieri a persona.

La colazione
La prima colazione viene servita in veranda, d’estate anche all’esterno sul terrazzo, mediante un ricco buffet dolce e salato dalle ore 8:00 alle 9:30, a base di prodotti caserecci e genuini.

Riordino e pulizia
Per permettere la pulizia e il riordino giornaliero della camera, vi preghiamo di lasciarla libera entro le ore 10:00.
Sostituiamo gli asciugamani che ponete a terra, mentre quelli riposti sul portasciugamani li riordiniamo per essere usati un’altra volta.

Area comune
La veranda è a disposizione dei nostri ospiti che vogliono trascorrere del tempo in relax sia durante il giorno che di sera. Sono sempre a disposizione il bollitore, le stoviglie per un pic-nic sul terrazzo, biscotti e grissini. Si possono azionare le luci, poste dietro alla porta laterale che rimane sempre aperta. Raccomandiamo di non aprire la porta principale e di chiudere le luci all’uscita.

Pranzo e cena
La cucina è aperta il venerdì e sabato a cena. Aperture straordinarie: Pasqua, Pasquetta, 25 Aprile, 1 Maggio, 15 Agosto. E’ consigliata la prenotazione. Possiamo inoltre suggerirvi un buon ristorante e una pizzeria raggiungibili a piedi dal nostro agriturismo. 

Internet
È possibile collegarsi ad internet nelle aree interne della struttura, mediante il collegamento gratuito wi-fi.

Parcheggio
Il parcheggio non è custodito, ma si trova all’interno della proprietà; non sussistono particolari rischi, si consiglia in ogni caso di chiudere le autovetture e di non lasciare oggetti di valore al loro interno.

Obblighi dei clienti
Si chiede e si consiglia di adottare un comportamento rispettoso della quiete e del relax degli altri ospiti. In particolar modo vi chiediamo di non camminare con le scarpe in camera.
È gradito il rispetto della struttura, degli altri ospiti e degli animali presenti.
È vietato introdurre nelle stanze o negli spazi comuni persone estranee all’agriturismo, salvo accordo. È vietato fumare nelle stanze e negli spazi interni, utilizzare apparecchi per il riscaldamento, ferri da stiro, fiamme libere, macchine per il caffè e frigoriferi da viaggio.
Vi raccomandiamo di chiudere sempre a chiave la porta d’ingresso che dà accesso alle camere.

Animali
Non sono ammessi animali nelle stanze. Agli ospiti che desiderano cenare e pranzare accompagnati dagli amici a quattro zampe mettiamo a disposizione la veranda. E’ consigliata la prenotazione.

Servizi aggiuntivi
C’è la possibilità di fare la visita gratuita della cantina. La degustazione dei vini prodotti dall’azienda è un servizio a pagamento, su prenotazione. In alternativa si possono chiedere informazioni per gite, mappe e tour del territorio. Per ogni richiesta ci si può rivolgere al personale.
A fronte della prenotazione confermata si intendono sottoscritte le condizioni sopra indicate.